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BOBER
Brunch
Salate
CHEESE BACKED ROLLS
BOBER SPECIAL ROLLS
WARME GERICHTE
BENTO BOWLS
NIGIRI
MAKI ROLLS
URAMAKI ROLLS
FUTOMAKI ROLLS
CALIFORNIA ROLLS
PHILADELPHIA ROLLS
Dragons Fimily
SUSHI SETS
VORSPEISEN
Dessert
Brunch
Tacooooo...Os Lachs (2st)
Wrap mit Tomaten, Gurke, Frisée-Salat Lachs und Garnelen Sauce
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Croque Monsieur
Herzhafte Waffel mit knusprigem Shinken, Mozzarella, Cheddar, Käse-Sauce, frischem Salat.
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Croque Madame
Herzhafte Waffel mit knusprigem Hähnchen, Mozzarella, Cheddar, Käse-Sauce, frischem Salat und Spiegel Ei.
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tacooooo...Os Garnelen (2st)
Wrap mit Tomaten, Gurke, Frisée-Salat und Garnelen und Garnelen-Sauce
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Toast Lachs
Herzhafte Waffel mit Cream Cheese, Rührei, Avocado, frischem Frisée-Salat, Cheddar und Lachs.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Toast Shinken
Herzhafte Waffel mit Cream Cheese, Rührei, Avocado, frischem Frisée-Salat, Cheddar und Shinken
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Toast Hänchen
Herzhafte Waffel mit Cream Cheese, Rührei, Avocado, frischem Frisée-Salat, Cheddar und zartem Hähnchen.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Toast Garnelen
Herzhafte Waffel mit Cream Cheese, Rührei, Avocado, frischem Frisée-Salat, Cheddar und zartem Garnelen.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tacooooo...Os Shinken (2st)
Wrap mit Tomaten, Gurke, Frisée-Salat Shinken und Cesare Sauce
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tacooooo...Os Hänchen (2st)
Wrap mit Tomaten, Gurke, Frisée-Salat Hänchen und Cesare Sauce
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Garnelen Salat
Salat mit Gurke, Garnelen, Sauce, Frisée-Salat, Garnelen und Erdnüssen.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cesare Salat
Salat mit Gurke, Tomaten, Caesar-Sauce, Sous-vide-Hähnchen und Parmesan.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggie-Feta Salat
Salat mit Frisée-Salat, Avocado, Feta, Olivenöl, Schnittlauch, Tomaten und schwarzem Sesam.
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Salat
Salat mit Gurke, Garnelen, Sauce, Frisée-Salat, Lachs und gepfeffertem Frischkäse.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
CHEESE BACKED ROLLS
8st
Cheese Backed Shrimp
Reis, Nori, Garnelen, Avocado, Käsecream,Sesam
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheese Backed Lachs
Reis, Nori, Lachs, Käsecream, Gurke, Sesam
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheese Backed Tuna
Reis, Nori, Thunfisch, Spicy Aioli, Käsecream,Avocado, Sesam
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheese Backed Grill Lachs
Reis, Nori, Lachs Sous-Vide, Käsecream,Gurke, Sesam
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheese Backed Chicken
Reis, Nori, Hänschen Sous-Vide, Gurke, Sesam,Käsecream
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheese Backed Las-Vega
Reis, Nori, Tamago, Gurke, Sesam, Käsecream
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheese Backed Aal
Reis, Nori, Aal, Spicy Aioli, Gurke, Sesam,Käsecream
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
BOBER SPECIAL ROLLS
8st
Tuna Flambé Roll
Reis, Nori, Lachs Sous-Vide, Cream Cheese, Spezielle Sahnesauce, fambierter Thunfisch
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bober Flambé Roll
Reis, Nori, Avocado, Cream Cheese,flambierter Lachs, Unagi Sauce, Rostzwiebeln
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mister White
Reis, Nori, Gurke, Cream Cheese, Surimi, Aioli,Sesam
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Missis White
Reis, Nori, Gurke, Cream Cheese, Lachs SousVide, Tobiko, Sesam
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eco Roll
Reis, Nori, Avocado, Paprika, Gurke, Wakame Salat,Sesam, Sesamsauce
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hey Sexy Roll
Reis, Nori, Cream Cheese, Avocado, Garnelen,Wakame Salat, Sesam, Sesamsauce
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheesus+
Reis, Nori, Schmelzkäse, Cream Cheese,Cheddar Käse, Feta Käse, Unagi Sauce,Röstzwiebeln
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Cheese Roll
Reis, Nori, Gurke, Schmelzkäse,Hänschen Sous-Vide, Cheddar Käse,Unagi Sauce
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
WARME GERICHTE
Gebratene Garnelen
Garnelen, Knoblauchsauce, Wakame,Limette.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackene Muscheln
Neuseeländische Muscheln Käse-Creme,Unagi-Sauce, Wakame, Sesam.
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
BENTO BOWLS
Reis oder Couscous nach Wahl
Bento Lachs
Lachs, Avocado, Ingwer, EdamameBohnen, Sojasauce, Radieschen, Sesam,Unagi-Sauce, Sahnesauce, Nori.
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bento Bober
Gurke, Edamame-Bohnen, Sesam, Sousvide-Hähnchen, Sahnesauce, Nori,Tamago, Unagi-Saucе.
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bento Wakrab
Hiyashi-Wakame, Sesamsauce, Sesam,Gurke, Surimi, Mayonnaise, Sahnesauce,Tobiko, Radieschen.
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bento Green Garden
Avocado, Edamame-Bohnen, Sesam,Gurke, Chuka-Salat, Sahnesauce,Sesamsauce, Unagi-Sauce.
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bento Tuna
Frischer Thunfisch, Ponzu-Sauce,Garnelensauce, Sesam, Gurke, Feta,Mayonnaise, Sahnesauce, Tobiko,Paprika, Nori.
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
NIGIRI
(1st)
Nigiri Aal
Reis, Nori, Aal, Unagi Sauce,Sesam
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Lachs
Reis, Lachs
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Tuna
Reis, Thunfisch
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Avocado
Reis, Nori, Avocado
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Shrimp
Reis, Garnele
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Tamago
Reis, Nori, Tamago, SpecialSahne Sauce
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MAKI ROLLS
8St
Maki Lachs
Reis, Nori, Lachs
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Grill Lachs
Reis, Nori, Lachs Sous-Vide
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Garnelen
Reis, Nori, Garnelen
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Tuna
Reis, Nori, Lachs
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Avocadoʻ
Reis, Nori, Avocado, Tobiko
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Chuka
Reis, Nori, Wakame Salat
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Gurke
Reis, Nori, Gurke, Sesam
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Aal
Reis, Nori, Aal, Unagi Sauce, Sesam
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
URAMAKI ROLLS
8St
Uramaki Apfel
Reis, Nori, Lachs Sous-Vide, Apfel, CreamCheese, Sesam
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uramaki Vegan
Reis, Nori, Apfel, Avocado, Gurke, Sesam
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uramaki Avomago
Reis, Nori, Gurke, Avocado, Tamago, Sesam
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uramaki Lachs
Reis, Nori, Lachs, Gurke, Sesam
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uramaki Tamago Grill
Reis, Nori, Lachs Sous-Vide, Tamago, Gurke,Sesam
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uramaki Cheese
Reis, Nori, Schmelzkäse, Fetakäse, CreamCheese, Sesam
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
FUTOMAKI ROLLS
8st
Futomaki Spicy Shrimp
Reis, Nori, Garnelen, Gurke, Spicy Aioli,Paprika
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Futomaki Grill Lachs
Reis, Nori, Lachs Sous-Vide, Schmelzkäse,Paprika, Spicy Aioli
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
CALIFORNIA ROLLS
8st
California Krabbe
Reis, Nori, Surimi, Gurke, Cream Cheese,Mayo, Tobiko
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California Avomago
Reis, Nori, Lachs, Avocado, Tamago,Tobiko
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California Tamago Grill
Reis, Nori, Lachs Sous-Vide, Tamago,Cream Cheese, Tobiko
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California Lachs
Reis, Nori, Lachs, Gurke, Cream Cheese, Tobiko
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California Spicy Avocado
Reis, Nori, Surimi, Avocado, ScharfeAioli, Cream Cheese, Tobiko
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
PHILADELPHIA ROLLS
8st
Phila Deluxe
Reis, Nori, Lachs, Cream Cheese,Garnele, Sahne Special Sauce,Schnittlauch
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phila Apfel
Reis, Nori, Lachs, Cream Cheese, Apfel
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phila Green Roll
Reis, Nori, Avocado, Cream Cheese, Gurke,Sesam
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phila Tuna
Reis, Nori, Thunfisch, Cream Cheese,Avocado, Apfel, Sahne Special Sauce,Schnittlauch
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phila Gurke
Reis, Nori, Lachs Cream Cheese, Gurke
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phila Avocado
Reis, Nori, Lachs, Cream Cheese, Avocado
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Phila Lachs
Reis, Nori, Lachs, Cream Cheese
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dragons Fimily
8st
Dragon Egg
Reis, Nori, Aal, Sesam, Unagi, Gurke, Tamago
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
White Dragon
Reis, Nori, Aal, Cream Cheese, Avocado, UnagiSauce, Sesam
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gold Dragon
Reis, Nori, Aal, Avocado, Garnelen, scharfeAioli Unagi Sauce, Sesam
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Green Dragon
Reis, Nori, Avocado, Tobiko, Aal, CreamCheese
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SUSHI SETS
32st
Royal Flame Set
Cheese Backed Lachs, Cheese BackedShrimp, Maki Grill LAchs, Missis White
44,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Creamy Deluxe Set
Phila Gurke, Phila Apple, Phila Tuna, PhilaGreen Roll
52,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sexy Fusion Set
Bober Flambe Roll, California Krabbe,Chicken Cheese, Hey Sexy Rol
52,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Golden Salmon Set
Maki Lachs, Phila Gurke, Uramaki Lachs,California Lachs
37,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
VORSPEISEN
Miso Suppe
Wakame, Ei, Sojasauce, Wasser, KräuterExtras (gegen Aufpreis, je 50 g)
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Tartar
Frischer Lachs, Ponzu-Sauce,Avocado, Gurke, Tobiko,Wasabi, Brötchen.
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thunfisch Tartar
Thunfisch, Ponzu-Sauce, Avocado,Gurke, Tobiko, Wasabi, Brötchen.
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert
Old Fashioned
Nutella, Banane, Erdnusse,Puderzucker, Kondensmilch
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Raffaello
Kokoscream, Kokoscrunch,Kondensmilch, Puderzucker
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Apple Pie
Karamellisierte Äpfel,Puderzucker, Zimt, Crunch,Kondensmilch
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Babushka
Ricotta, Rosinen,Puderzucker, Kondensmilch
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shoko Lava Cake
Schoko Lava Cake mit Kokoskrümeln, Erdnüssen, Kondensmilch und Kokosmus
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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